特選料亭 白だしシリーズ 四季の彩

特選料亭白だし「四季の彩」(しきのいろどり)との出会い!

ネットやテレビでの口コミや評判で「白だし」というものが
流行っているということは知っていたのだけれど、
実際にはどうやって使っていいかわからず、
今まで、購入にはいたりませんでした。

そんな私でしたが、
「白だし」をいただいちゃいました!
しかもテレビ「はなまるマーケット」で紹介され、
お料理のプロの方も絶賛されていらっしゃるという
あの特選料亭白だし「四季の彩」をです!

初めてみる白だしに使う前から感激!
うっとりするような琥珀色から、
ほわわ〜んとした優しいダシの香りがただよいます。

ペロっと舐めてみると、すごく濃厚!!
椎茸・昆布・鰹が白醤油と混ざり合い

白だしの液体の中に、
ギュギュギュっとつまっているような感じです。

すごく濃厚なのですが、
お醤油のように辛く感じるわけではなく、
白だしは口の中で、
素材のいろいろな味を描いてくれます。

これはすごい!!
こんな美味しくて優しいダシがあったなんて、
今まで知らなかった!!
魔法の調味料という言葉は
白だしのためにあるのではないだろうかと

私があっという間に、
白だしのトリコになってしまったことは
言うまでもありません。

まだ使ったことがない方はぜひ一度、
購入されることをお勧めいたします!
白だしの美味しさと便利さに
きっと驚かれることでしょう。